Escravos com ou sem açucar:
Actas do seminário
ÍNDICE
APRESENTAÇÃO
O AÇÚCAR DO MEDITERRÂNEO AO ATLÂNTICO
AÇÚCAR E HISTÓRIA: UM PANORAMA GLOBAL - G.B. Hagelberg
ABOLUIÇÃO E A SEGUIR: A CRISE NA INDÚSTRIA SACARINA NO SÉCULO XIX - J. H. Galloway
A ESCRAVATURA E A CANA DE AÇÚCAR
1. DO VELHO AO NOVO MUNDO
AS PLANTAÇÕES - P. D. Curtin
LA ESCLAVITUD EN LA PENÍNSULA IBÉRICA A FINES DEL MEDIEVO.
ESTADO DE LA CUESTIÓN, FUENTES Y PROBLEMAS RELACIONADOS CON SUS ACTIVIDADES - Afonso Franco Silva
2. AS ILHAS DO ATLÂNTICO ORIENTAL
ESCRAVOS COM E SEM AÇÚCAR NA MADEIRA- Alberto Vieira
ESCLAVITUD Y AZÚCAR EN CANARIAS - Manuel Lobo Cabrera
3. ANTILHAS E BRASIL
ESCRAVATURA NO ESPAÇO E NO TEMPO: CONTINUIDADES - William D. Phillips, Jr
A EXPERIÊNCIA DA ESCRAVATURA NAS CARAÍBAS: UMA PERSPECTIVA COMPARATIVA -Herbert S. Kllein
ESCLAVITUDE Y PLANTACIÓN AZUCARERA EN PUERTO RICO. S. XVI - Genaro Rodríguez Morel
ESCRAVOS SEM AÇÚCAR NAS SOCIEDADES DE PLANTAÇÕES DAS CARAÍBAS: EXEMPLOS DA JAMAICA - Verene A. Shepherd
ESCRAVARURA E AÇÚCAR EM CUBA, 1792-1886: O CONFLITO ENTRE A POLÍTICA E A ECONOMIA - Franklin W. Knight
CAMPOS DE CANA E FÁBRICAS - Stuart B. Schwartz
AÇÚCAR E ESCRAVOS NO BRASIL COLONIAL: AS CAPITANIAS DO SUL (notas para uma discussão) - Vera Lucia Amaral Ferlini
CURRICULUM VITAE DOS PARTICIPANTES