Vales. Nesta ilha, diz-se no Diccionario Universal Ilustrado Portuguez, «ha vales de paisagem indescritível em todas as variantes do belo rústico: tudo que ali é arte, cultura, trabalho do homem, fica acessório, mesquinho, nulo quasi á contemplação, e só a natureza se ostenta grandiosa na profusão daquelas suas espontâneas magnificências; ali, o pincel cairá da mão, a corda da lira estalará tremula, e a pena do prosador que tentar descrever estenuará em grandiloquas vulgaridades, porque só poderia dar os traços e a matiz desses paineis o poder que, com o seu fiat criador, os produziu, tomando por instrumentos os vulcões e o mar. Destes vales mencionaremos cinco: a leste o de Machico, a sul o do Funchal, e, incluindo neste, o Vale Formoso, cujo todo forma um vasto panorama em anfiteatro, enlevo de quantos viajantes entram a baia e porto amplissimo que lhe ornam as praias; a doze e meio quilómetros daqui, nos elevados confins da freguesia do Estreito de Câmara de Lobos, o vale do Jardim da Serra, opulento de variada vegetação indígena, no acidentado recesso das montanhas sertanejas, verde-negras de inculto arvoredo nativo, que em quasi completo circulo o abrigam, deixando-lhe só aberto o do sul, em cuja direcção, serpeado por dois ribeiros, alfim unidos em vistosa cachoeira, com eles se prolonga para o mar; a norte o vale de São Vicente, onde é a vilasinha, cabeça do concelho e comarca deste nome, vale amplo, amenissimo em si, e surpreendente pelo contraste das inacessíveis e incultas montanhas que, topetando com as nuvens, o cercam excepto por norte, á beira-mar; e finalmente, para leste o vale em circuito da Penha de Aguia, gentil nome, que, na sua sublime concisão, está dizendo ser aí um promontório altíssimo, verde-negro, sobranceiro ao território adjacente, majestoso, condigno trono da rainha dos ares, vale este formado pela freguesia do Faial e pela do Porto da Cruz, e cujo sítio, conjunto com essa penha que lhe deu o nome é tão espantosamente belo, que não tem rival que o humilde nos edens da Europa, do mundo talvez....»